Riso, carote, edamame, avocado, mandorle

Riso, carote, edamame, guacamole

Condita con olio evo, sale, pepe e scorza di limone.

Condita con olio evo, sale, pepe e scorza di limone.

Condita con olio evo, sale, pepe e scorza di limone.

Condite con olio evo, sale, pepe e scorza di limone.

Ricciola, tonno, pesce spada, gambero, calamaro

Variazione sul pescato del giorno

Tonno, Salmone

Riso, Avocado, Salmone, Philadelphia, Pistacchio

Riso, avocado, salmone, ikura

Riso, Avocado, Lattuga, Tobiko, Spicy Salmone/Tonno, Filo di Patate

Riso, Avocado, Tonno, Bottarga

Riso, Salmone/Tonno, Panatura, Philadelphia, Fragola

Riso, Mango, Scampi, Avocado, Ikura

Riso, Gambero, Tobiko, Scampi, Ricci

Riso, Alga Nori, Spicy Salmone/Tonno

Riso, Alga Nori, Insalata di Astice, Mango

Riso, Alga Nori, Ikura

Riso, Alga Nori, Tonno, Salsa Ponzu, Erba Cipollina, Bottarga

Riso, Alga Nori, Insalata di Astice, Mango

Riso, Alga Nori, Tartare di Gambero, Scampi, Ricci

Riso, Salmone, Phila, Pistacchio

Riso Salmone/Tonno Scottato

Riso, Tris di Pesce

Riso, Salmone, Scampi, Ikura

Riso, Salmone, Insalata di Astice Scottato

Riso, Salmone, Tartare di Gambero, Ikura

Riso, Salmone, Avocado, Tobiko

Riso, Tonno, Avocado, Tobiko

Riso, Alga, Avocado, Philadelphia, Salmone Cotto, Salmone Scottato

Riso, Alga, Avocado, Salmone, Salmone Top

Riso, Avocado, Salmone, Philadelphia Top, Ikura

Riso, Gambero in Tempura, Philadelphia, Chips

Riso, Alga, Tobiko, Tonno, Salmone, Pesce Bianco

Riso, Alga, Salmone Cotto, Avocado, Philadelphia, Salmone Spicy, Salmone/Tonno Scottato Top

Riso, Gambero in Tempura, Philadelphia, Tonno, Salmone, Pesce Bianco

Riso, Alga, Tempura di Crostacei, Avocado, Insalata di Astice, Mango, Salsa Spicy, Ikura

Riso, Alga, Gambero, Tobiko, Avocado, Gambero Top

Riso, Alga, Spicy Tuna, Tempura di Gambero, Rainbow Gambero Crudo. Top di Tartare Salmon Spicy Scottato e Salsa Avocado

Riso, Alga, Tempura di Salmone, Cavolo Viola, Rainbow Capesante Scottato, Tartare di Scampi, Ricci

Riso, Alga, Tempura di Gambero, Avocado, Rainbow Salmone. Top: Tris di Tartare e Ricci

Riso, Alga, Scampi Crudo, Mango/Melone, Rainbow Lardo Sottile, Top Scorza di Lime, Crème Fraîche, Caviale, Patata Viola

Riso, Alga, Gambero Crudo, Avocado, Salmone Scottato, Rainbow Scampi e Gamberi Crudo. Top di Caviale e Ikura

Riso, Alga, Avocado, Scampi in Tempura, Rainbow Scampi Crudo. Top: Scorza di Lime, Polvere di Pistacchio, Ikura

Riso, Alga, Pesce Bianco Scottato, Cavolo Viola, Rainbow Pesce Bianco Scottato. Top: Tartare di Gambero, Caviale e Ikura

4 Nigiri, 4 Rolls Basic, 4 Hosomaki

4 Salmone, 4 Tonno, 4 Pesce Bianco

4 Nigiri, 4 Rolls Basic, 4 Hosomaki, 4 Special Rolls, 2 Joy/Gunkan

6 Sashimi, 4 Nigiri, 4 Hosomaki, 4 Rolls Basic, 2 Joy, 2 Gunkan

A Scelta dello Chef

Scelta dello Chef

A Scelta dello Chef. (2 Hosomaki, 3 Rolls Basic, 2 Special Rolls)

Riso, Avocado, Mango, Carote, Salmone, Tonno, Gambero in Tempura, Goma Wakame, Verdure in Tempura, Cavolo Viola, Salsa Teriyaki, Chips

Riso, Gambero in Tempura, Salmone Spicy, Salmone Scottato, Avocado, Edamame, Chips di Patate, Mandorle, Salsa Teriyaki, Salsa Spicy

Riso, Guacamole, Avocado, Salmone Scottato, Salmone, Salmone in Tempura, Edamame, Goma Wakame, Pistacchio, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki, Chips

Riso, Gambero Crudo, Salmone, Tonno, Salsa Mango, Mango, Avocado, Carote, Pomodorini, Cavolo Viola, Edamame, Feta Greca