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Balata
TOP OF THE WEEK,Pizza,Burger e Panini,Italiana e Street Food
Nessun ordine minimo

Antipasti

Arancinette del giorno

€5,00

Stick di Panelle al Finocchietto e Cazzili

€5,00

Vegano/Vegetariano

Caponata di melanzane

€6,00

Cacio all'argentiera

€6,00

Tagliere di crudo, bufala e stracciatella

€9,00

Vegetariano

Polpette di pesce spada e melanzane

€10,00

Su cipollata rossa agrodolce

Insalata di polpo

€12,00

Insalata di Polpo

€12,00

Gambero rosso di Mazara marinato

€13,00

Primi Piatti

Tonnarello con zucchina fritta

€7,00

Tonnarello con zucchina fritta napoletana e cacio ragusano

Tonnarelli con le sarde

€10,00

Calamarata con ragù di totano

€11,00

Calamarata con ragù di totano, mentuccia e muddica atturrata

Busiate trapanesi con ragù di vacca cinisara

€12,00

Busiate trapanesi con ragù di vacca cinisara, pesto di mandorle e pinoli mantecate con scaglie di tuma

Spaghetti con vongole e ricci

€18,00

Secondi Piatti

Involtino alla messinese con patate al forno

€9,00

Baccalà allo sfincione

€10,00

Calamaro panato ai ferri con patate

€10,00

Frittura di pesce

€12,00

Pesce spada ai ferri al salmoriglio con canazzo

€13,00

Le Muffolette

Scopello

€5,00

Pomodoro, alici, tuma siciliana, olio Evo, sale, pepe, origano

San Vito Lo Capo

€5,00

Ricotta fresca, melanzane fritte, olio evo, sale, pepe

Tonnara

€6,00

Pomodoro, tonno, cipolla rossa, olive locali, tuma siciliana, olio evo, sale, pepe, origano

Le Tradizionali

Margherita Vegetariana

€6,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, basilico, olio e origano

Marinara

€6,00

Salsa di pomodoro, alici di Cetara, olio all'aglio e origano

Romana

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto cotto, olio e origano

Fungo Vegetariana

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, funghi prataioli, olio e origano

Vegetariana

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, verdure miste di stagione, olio e origano

Piccante

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, salame piccante, cipolla rossa, olio e origano

Parmigiana Vegetariana

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, melanzane nostrane, scaglie di grana padano, olio e origano

Parma

€9,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, olio e origano

Capricciosa

€9,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, carciofi, funghi prataioli, prosciutto cotto, olive nere, basilico, olio e origano

Cerda Vegetariana

€9,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, carciofi, olio e origano

5 Tumazzi Rivisitata Vegetariana

€10,00

Mozzarella fiordilatte in acqua, tuma, piacentino ennese, mascarpone e caciocavallo ragusano

San Francesco

€12,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di grana padano, olio e origano

Bresaola

€12,00

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, carpaccio di bresaola artigianale, olio e origano

Friarielli

€12,00

Mozzarella di bufala campana DOP, friarielli e salsiccia di maialino

Le Siciliane

Rianata

€6,00

Pomodorino, pesto di prezzemolo, alici di Cetata, tuma, mollica fresca, olio e origano

Sfincione Palermitano

€6,00

Salsa di cipolla, pomodoro a fette, alici di Cetara, caciocavallo ragusano, olio e origano

Siciliana Vegetariana

€7,00

Pomodoro a fette, caciocavallo ragusano, tuma, menta, olio e origano

Sciavata

€7,00

Salsa di pomodoro, tuma, pecorino Primintio, alici di Cetata, mollica fresca, olio e origano

Sfincione Bagherese

€8,00

Ricotta, alici di Cetara, mollica fresca e cipolla rossa

Pizza Gourmet - Le Balate

Via Roma

€12,00

Mozzarella di bufala campana DOP, paladino bianco delle Madonie, porchetta artigianale, datterino e songino

Spasimo

€13,00

Mozzarella fiordilatte in acqua, stracciatella, guanciale dei monti Iblei, polvere di bottarga, julienne di zucchine genovesi

Vucciria

€13,00

Mozzarella di bufala campana DOP affumicata, mascarpone, bacon artigianale, rucola e scaglie di Piacentino ennese allo zafferano

Corso Vittorio

€13,00

Mozzarella di bufala campana DOP, fiore sicano, guanciale dei monti iblei, olive nere in polvere e nocciole tostate

Calderai

€13,00

Mozzarella di bufala campana DOP, vellutata di funghi porcini, burratina, salsiccia e granella di pistacchio

Ballarò

€15,00

Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di pistacchi, burratina e mortadella artigianale

Maqueda

€15,00

Mozzarella di bufala campana DOP affumicata, prosciutto di Parma 18 mesi, datterino, mascarpone, scaglie di grana padano, rucola e mandorle tostate

Bordi Chini

Sant'Anna

€11,00

Datterino, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, olio di basilico, origano e bordo ripieno di ricotta di bufala

Santa Rosalia

€11,00

Mozzarella fiordilatte in acqua, stracciatella, zucchine genovesi, prosciutto cotto, mollica fresca e bordo ripieno di ricotta di bufala

San Domenico

€11,00

Salsa di pomodoro, tuma, speck, origano, olio e bordo ripieno di ricotta di bufala e pesto di pistacchi

Sant'Agata

€14,00

Mozzarella fiordilatte in acqua, salmone affumicato, burrata, rucola, pesto di noci e bordo ripieno di ricotta

Covaccini

Avola Vegetariana

€6,00

Bruschetta pomodoro, olio e origano

Butera

€9,00

Mozzarella di bufala campana DOP, datterino, speck, rucola, olio e origano

Aragona

€10,00

Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di basilico, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e scaglie di grana padano

Calzoni

Monte Cuccio

€8,00

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto cotto, olio e origano

Etna

€9,00

Mozzarella fiordilatte in acqua, pomodoro a fette, tuma, porchetta, olio e origano

Dolci

Cannolo siciliano

€2,50

Cassatelle Trapanesi con Ricotta

€4,00

3pz

Tortino di Scaccio

€6,00

Su crema chantilly alla batida de coco

Bevande

Acqua Naturale 50cl

€1,00

Acqua Frizzante 50cl

€1,00

Coca-Cola 33cl

€2,00

Coca-Cola Zero 33cl

€2,00

Sprite 33cl

€2,00

Fanta 33cl

€2,00

Chinotto 33cl

€2,00

Schweppes Tonic

€2,00

Schweppes Lemon

€2,00

Thè Freddo al Limone

€2,00

Thè Freddo alla Pesca

€2,00

Thè Verde Freddo

€2,00

Succo di Frutta

€2,00

Crodino

€3,00

Spremuta di Arancia di Sicilia

€3,50

Red Bull

€3,50

Birre

Menabrea Strong 33cl

€3,00

Corona 33cl

€3,00

Nastro Azzurro 33cl

€3,00

Forst 1857 33cl

€3,00

Messina

€3,00

Forst 66cl

€4,50

Chimay Rossa 33cl

€5,00

Trappista scura

Chimay Blu 33cl

€5,00

Trappista scura

Balata

Via Roma, 218

Orari di Apertura
Lunedì12:00 - 23:00
MartedìChiuso
Mercoledì12:00 - 23:00
Giovedì09:00 - 23:00
Venerdì12:00 - 23:00
Sabato12:00 - 23:00
Domenica12:00 - 23:00